Sauerkrauthobel – gesundes Sauerkraut selbst hobeln

Sauerkraut ist eines der international bekanntesten Weiß- oder Spitzkohl-Gerichte Deutschlands und wird häufig als Beilage gegessen. Es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und fungiert gerade im Winter als hervorragender Vitamin C Lieferant. Sauerkraut wird mithilfe einer Milchsäuregärung konserviert. Neben Salz und Pfeffer schmeckt das Kraut in Kombination zu Lorbeer, Wacholder, Kümmel oder Nelken. Das mitunter bekannteste Gericht mit Sauerkraut dürfte wohl die (schlesische) Bratwurst mit Kartoffeln oder Kartoffelpüree sein.

Der Sauerkrauthobel ist ein Küchenassistent so ähnlich wie eine Küchenreibe, mit dem sich nahezu mühelos Gemüsekohl klein hobeln lässt. Auch andere Gemüsesorten lassen sich hiermit problemlos zerkleinern, somit ist dieses Gerät vielfältig einsetzbar und liefert nicht nur ein selbst erzeugtes Sauerkraut. Das Sauerkraut findet seinen geschichtlichen Ursprung sowohl in Deutschland als auch in China, im antiken Griechenland und im römischen Reich. Doch wie lässt sich dieses vitaminreiche Gericht eigentlich selbst herstellen?

Sauerkrauthobel Vergleichstabelle

Produkt
Traditioneller Hobel
Krauthobel Sauerkrauthobel Der Größte ca.80 x 30 mit Schlitten und 3 rostfreien, scharfen Messern
SIDCO Krauthobel Gemüsehobel Sauerkrauthobel Kohlhobel Gurkenhobel 2 Messer Holz Hobel
Krauthobel, Krautschneider 92 x 24 cm 4 Messer + Krautstampfer gratis!
Börner V5 PowerLine Plus Set Gemüsehobel, Obst- & Gemüseschneider mit Fruchthalter, Scheibeneinschub, Sparschäler, 10 Schnittarten, 6 tlg. Set, Orange
Alternative wäre eine Raspelmaschine
Philips HR7762/90 Küchenmaschine mit 3-in-1 Funktion (Standmixer und Mühle)
Produktbeschreibung
Krauthobel Sauerkrauthobel Der Größte ca.80 x 30 mit Schlitten und 3 rostfreien, scharfen Messern
SIDCO Krauthobel Gemüsehobel Sauerkrauthobel Kohlhobel Gurkenhobel 2 Messer Holz Hobel
Krauthobel, Krautschneider 92 x 24 cm 4 Messer + Krautstampfer gratis!
Börner V5 PowerLine Plus Set Gemüsehobel, Obst- & Gemüseschneider mit Fruchthalter, Scheibeneinschub, Sparschäler, 10 Schnittarten, 6 tlg. Set, Orange
Philips HR7762/90 Küchenmaschine mit 3-in-1 Funktion (Standmixer und Mühle)
Kundenbewertung
Preis
58,00 EUR
16,75 EUR
39,00 EUR
62,90 EUR
Preis nicht verfügbar
Traditioneller Hobel
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Krauthobel Sauerkrauthobel Der Größte ca.80 x 30 mit Schlitten und 3 rostfreien, scharfen Messern
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Krauthobel Sauerkrauthobel Der Größte ca.80 x 30 mit Schlitten und 3 rostfreien, scharfen Messern
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SIDCO Krauthobel Gemüsehobel Sauerkrauthobel Kohlhobel Gurkenhobel 2 Messer Holz Hobel
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Krauthobel, Krautschneider 92 x 24 cm 4 Messer + Krautstampfer gratis!
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Börner V5 PowerLine Plus Set Gemüsehobel, Obst- & Gemüseschneider mit Fruchthalter, Scheibeneinschub, Sparschäler, 10 Schnittarten, 6 tlg. Set, Orange
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Philips HR7762/90 Küchenmaschine mit 3-in-1 Funktion (Standmixer und Mühle)
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Sauerkrauthobel diverser Anbieter im Überblick

HOFMEISTER® Krauthobel, 55 cm, sicheres Schneiden von Krautköpfen & Gemüse Dank beweglichem Schlitten, Gemüsehobel für Sauerkraut, Rotkraut & Krautsalat, Made in EU, Buchen-Holz
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Wamat Krauthobel Sauerkrauthobel Gemüsehobel Holz 3 rostfreien scharfen Messern 44 cm
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Krauthobel zur traditionellen Herstellung von Sauerkraut/Länge: 53 cm, Breite: 20 cm, Schnittbreite: 18 cm | ERK
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Preis nicht verfügbar Details bei Amazon* Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
San Craft Krauthobel BS-271
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Zuletzt aktualisiert am September 20, 2021 um 1:24 am. Preise können sich geändert haben. Wir verdienen Provisionen bei qualifizierten Käufen über unsere Werbelinks im Rahmen von Affiliate Partnerschaften mit Amazon.de, Yadore.com, awin, adcell und belboon.

Vorgestellt: SIDCO Sauerkrauthobel aus Holz Gemüsehobel

Dieses Exemplar ist sehr robust und ermöglicht die Verarbeitung einer großen Menge Kohl bzw. Gemüse. Die beiden scharfen Klingen sind aus einem hochwertigen, rostfreien Edelstahl gefertigt. Das verwendete Holz ist massiv, naturbelassen und äußerst stabil, umweltfreundlich und langlebig. Er verfügt über die Maße ca. 36,7 x 13,8 x 3,4 cm und ist durch einen Griff besonders angenehm in der Handhabung.

Häufige Kundenfragen

Videoanleitung: Sauerkraut selber machen

Fazit zu Sauerkrauthobel

Sauerkraut selbst herzustellen ist kein Hexenwerk. Wer zu den richtigen Mitteln greift und sich einen Sauerkrauthobel zulegt, der erleichtert sich die Arbeit enorm und kann somit im Nu diese gesunde, vitaminreiche und traditionelle Speise zubereiten, die schon seit jeher als Gericht oder als Beilage fungiert und mit ihrem einzigartigen Geschmack für Genuss und Gesundheit sorgt.